Мясные пончики с сыром // Вместо скучных котлет

25 Просмотры
Издатель
Большинство пончиков сладкие, но пробовали ли вы когда-нибудь это блюдо приготовленное из фарша?
Мясные пончики с сыром - хрустящие снаружи и нежной, тянущейся начинкой внутри, они обязательно произведут "Вау" эффект на ваших близких

00:03 Ингредиенты:
моцарелла - 200 гр
фарш свинина+говядина - 500 гр
картофель (отварной) - 150-200 гр
яйцо - 2 шт
мука - 100 гр
панировочные сухари - 50 гр
соль - 1 ч.л
копченая паприка - 1 ч.л
гранулированный чеснок - 1 ч.л
хлопья чили по вкусу
панировочные сухари для обвалки - 150 гр
масло для жарки

00:11 В миске смешайте размятый картофель, фарш, яйца, муку, панировочные сухари, чеснок, соль, паприку и чили
00:51 Моцареллу разрежьте на 4 кружочка и крышкой удалите серединку
01:06 Руки смочите в воде
01:11 Сыр залепите фаршем со всех сторон сформировав пончики с отверстием и обваляйте их в панировочных сухарях
02:05 Выложите пончики в кипящее масло, чтобы оно полностью покрыло их и обжаривайте 7-8 минут
Приятного аппетита!

Так же вы можете посмотреть рецепты из плейлистов:
1) Блюда из мяса и птицы, вторые блюда и гарниры: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SZ5kMKz7JRYsmflCFAu0TZJ

2) Блюда из овощей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SZRapPrLJdENzu-YFhd24EB

3) Сладкая выпечка, десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SY8UacX-wyKp-1Fu7457oGG

Music by Kalya Ramu - Living in a Dream - https://thmatc.co/?l=D12299AC
Категория
Основные блюда Блюда из птицы
Комментариев нет.