ЛАМАДЖО

3 Просмотры
Издатель
******Рекомендую также посмотреть********
https://youtu.be/bLY_mkFucgw
◾ Какая начинка делает пиццу лучшей : https://youtu.be/bLY_mkFucgw
◾ Грузинская пицца. Хачапури мегрули : https://youtu.be/owv1RumHlTY
◾ Пироги, но не с мясом : https://youtu.be/pEfj0aZn5uU
◾ Тебе Пиде! Турецкая ПИЦЦА : https://youtu.be/xkgTvN0vlZ8
◾Чиабатта, Сэндвич и Бомжацкий сувид : https://youtu.be/Jh6zmp5p5BM
◾ Фокачча : https://youtu.be/tjY18xwgc-E
◾Я сделал необычную пиццу КАЛЬЦОНЕ : https://youtu.be/YbqITL2N8vw
◾ Этот ЛЮЛЯ-КЕБАБ идеален. Уличная еда : https://youtu.be/uiXBceqQYSw
◾ Древний стритфуд. Боже, это вкуснотища! (рецепт теста) : https://youtu.be/hQgKnuxltbo
◾ Как раскатать тесто. 3 способа : https://youtu.be/bzuhA7sDmsg
◾ Как итальянцы делают ТОМАТНЫЙ соус для пиццы : https://youtu.be/Cul5-5NsMEI
◾ Пицца КАЛЬЦОНЕ : https://youtu.be/2-i3chWFuYc

Бараний ФАРШ

Баранина - 500г
Репчатый лук - 2 головки
Чеснок - 4 зубчика
Томатная паста - 2 ст.л
Черный перец
Кинза
Соль по вкусу

ФАРШ свинина и курица

Свинина - 250г
Куриные бедра - 250г
Петрушка и укроп - пучок
Репчатый лук - 1 головка
Чеснок - 2 зубчика
Сушеный базилик - 2 ч.л
Майоран - 2 ч.л
Сладкая паприка - 2 ч.л
Черный перец - 1/2 ч.л
Темный соевый соус - 60мл
Соль по вкусу


Ламаджо, также называемое лахмаджун, лагмаджо или лахмаджо — блюдо с загадочным названием представляет собой лепешки с мясом, выпекаемые в печах. Фарш для ламаджо обычно готовится из баранины, но использование говяжьего фарша не возбраняется, в наше время его даже заменяют на смешанный фарш.
Категория
Паста
Комментариев нет.