Дорогие друзья! Сегодня у нас, очень вкусное и простое блюдо. Шашлычок из куриного филе, с кабачком.
Во время жарки, кабачок дает влагу. И филе получается, очень нежное. Маринад можно использовать любой. У меня чеснок, растительное масло, паприка, копченая паприка, соль.
Ingredients
500 грамм куриного филе
1 кабачок
Соль
Помидоры черри
Для маринада
Масло растительное
Чеснок
Соль
Паприка
Копченая паприка
Directions
Куриное филе промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем крупным кубиком. Добавляем соль и пряности. Даем постоять 30 минут
Кабачок нарезаем, на тонкие слайсы, солим. Выкладываем на бумажные полотенца. Даем постоять
Шпажки на пару часов, залить водой. Начинаем собирать, чередуем мясо и кабачки. Добавляем помидор
Можно добавить лук, перец, баклажан
Обжариваем до готовности, на сковороде. Это сочно, просто, ароматно
Приятного аппетита. Добра и любви.
Во время жарки, кабачок дает влагу. И филе получается, очень нежное. Маринад можно использовать любой. У меня чеснок, растительное масло, паприка, копченая паприка, соль.
Ingredients
500 грамм куриного филе
1 кабачок
Соль
Помидоры черри
Для маринада
Масло растительное
Чеснок
Соль
Паприка
Копченая паприка
Directions
Куриное филе промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем крупным кубиком. Добавляем соль и пряности. Даем постоять 30 минут
Кабачок нарезаем, на тонкие слайсы, солим. Выкладываем на бумажные полотенца. Даем постоять
Шпажки на пару часов, залить водой. Начинаем собирать, чередуем мясо и кабачки. Добавляем помидор
Можно добавить лук, перец, баклажан
Обжариваем до готовности, на сковороде. Это сочно, просто, ароматно
Приятного аппетита. Добра и любви.
- Категория
- Шашлыки

Комментариев нет.