Крем супа от тиква

0 Просмотры
Издатель
Благодарим на всички които ни подкрепят!
Във видеото има субтитри на всички езици. Не забравяйте да включите субтитрите!

Във видеото ще видите:
0:00 Интро
0:11 Представяне на рецептата
0:40 Необходими продукти
1:27 Начин на приготвяне
7:50 Краен резултат
9:00 Финал

Разгледайте нашия блог: https://poveritelnootkuhnqta.blogspot.com/

Лесни рецепти: https://www.youtube.com/channel/UCucSFu0oiMTIFYhXnww21-w

Абонирайте се за канала и натиснете камбанката, ако искате да получавате известие когато качим видео!

Рецепта за: Крем супа от тиква

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

тиква- 2 кг.
лук- 2 глави
моркови- 6 бр. (малки)
картофи- 3 бр. (големи)
готварска сметана- 200 мл.
хляб- 5 филийки
краве масло- 80 гр. (студено)
тиквено семе- 20 гр.
сол
черен пипер
олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Обелете и нарежете тиквата на едри парчета. Нарежете лукът, морковите и картофите на едро. В тенджера сипете малко олио и запържете лукът и морковите. Добавете тиквата и картофите. Добавете вода колкото да покрие зеленчуците и ги оставете да се варят до готовност.

През това време пригответе крутоните, като отстраните кората от филийките хляб и ги нарежите на малки кубчета. Овкусете крутоните със сол, черен пипер и олио. Разбъркайте да се овкусят добре. Печете в предварително загрята фурна на 160 градуса, без вентилатор, в долната част на фурната, за около 20-25 минути. Докато станат златисти и хрупкави.

Запечете тиквеното семе в умерено загрят тиган за около 5-8 минути, като разбърквате периодично.

Когато се сварят зеленчуците овкусете със сол и черен пипер. Добавете сметаната и пасирайте до получаване на гладка кремообразна супа. Накрая добавете маслото и разбърквайте докато се разтопи.

Поднесете готовата супа поръсена с крутони и тиквени семки.

Приятен апетит!

#КремСупа #Тиква #ПоверителноОтКухнята #ЛесниРецепти #БързиРецепти #ДомашнаКухня #ДомашниРецепти #Вкусно
Категория
Супы
Комментариев нет.