Итальянская ПИЦЦА с моцареллой. Такую пиццу любят все.

0 Просмотры
Издатель
Приготовить пиццу из дрожжевого теста в домашних условиях не составит труда! Главное, чтобы тесто было удачным, тогда пицца исчезнет со стола, не успев остыть. Тесто, которое я вам сегодня покажу, как раз из таких. Из него получится одинаково хорошо как толстая, так и тонкая основа для пиццы.

Рецепт:

Мука - 250-300 гр.
Вода - 200 мл.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи - 10гр
Масло растительное - 3 ст.л.

Соус для пиццы:
кетчуп или томатная паста - 4 ст.л.
чеснок - 4 зубчика

Начинка:
колбаса (салями, ветчина )
шампиньоны
сыр (моцарелла и голландский) - 350 - 450 г.
оливки, зелень - по желанию
Категория
Пицца
Комментариев нет.