Закуски на праздник, из колбасы и шпротов. Красиво и вкусно!!!

2 Просмотры
Издатель
Красива закуска из колбасы.

Болгарский перец - 25 шт( маленькие),
Колбаса - 300 гр,
Сливочный сыр - 1 уп.
Из перца вырезать две половинки с узорчатым краем . Удалить все семена. Колбасу нарезать очень тонко. В половинку перца выложить сыр, с помощью кондитерского мешка. Из колбасы сделать розочку и вложить в перец ( слегка придавив). Получится съедобный букет из колбасы и перца. Красивая и вкусная закуска.

Закуска из шпротов.

Шпроты - 1 б,
Тостовый хлеб - 1 уп,
Творожный сыр с зеленью - 1 б,
Солёный огурец - 2 шт,
Укроп - 1 пучок,
Зубочистки.
У тортового хлеба обрезать корочку со всех сторон. Разделить хлеб по полам , чтобы получился треугольник . Тонко раскатать скалкой и собрать конвертик, закрепить зубочисткой . Сложить на продвинь и запечь в духовке до золотистого цвета. Зубочистки удалить. Конвертики остудить. Внутри конвертик смазать творожным сыром, вставить шпроту. Из огурца вырезать тонкие слайсы , свернуть в трубочку и выложить возле шпроты. Добавить веточку укропа. Закуска готова . Всем приятного аппетита
Категория
Закуски
Комментариев нет.