Грибний соус Рецепт приготування в описах

0 Просмотры
Издатель
Інгредієнти:
1цибулина
зелень,сіль, перець
сметана 150 гр
печериць 200гр

Приготування: 200 г печериць і одну цибулину дрібно порізати і тушкувати 15 хвилин під закритою кришкою, щоб не википала рідина. Додати 150 г сметани і тушкувати ще 5-7 хвилин, потім покласти дрібно нарізану зелень, при бажанні — роздавлений часник, і вимкнути. Якщо хочеться більш однорідної консистенції, можна подрібнити в блендері.
Соус дуже хороший з картоплею, з м'ясом, з пельменями.
Категория
Соусы
Комментариев нет.