Готовим закуску из селедки! Селедка по домашнему! Великолепная селедка с овощами

1 Просмотры
Издатель
Всем привет! Сегодня приготовим домашнюю селедочку. Сочная, нежная, вкусная и очень ароматная.

Ингредиенты
1 селедка
1 морковка
1 красная луковица
Петрушка
Для маринада
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 гвоздичка
1 лавровый лист
1 чайная ложка уксуса
Горчица в зернах
100 мл. воды
Последовательность
Готовим маринад. Соединяем воду, соль, сахар, гвоздика, горчица семена. Довести до кипения и охладить
Селедку разделываем на филе. Без кожи и костей. Нарезаем кусочками


Выкладываем в баночку слоями. Селедку, морковку, лук и петрушку
В маринад добавляем уксус. И заливаем селедочку
Ставим в холодильник на сутки. Осталось только отварить картошечку. Это просто и вкусно.
Категория
Маринады
Комментариев нет.