Горбуша в апельсиновом соусе!!!#Рыба#Горбуша#Соус#Апельсин

29 Просмотры
Издатель
Рецепт:
Стейки горбуши 6 шт. поперчить, посолить.
Для соуса:
1) Тимьян, розмарин по вкусу.
2) Апельсины 2 шт.
3) Апельсиновая цедра от одного апельсина.
4) Соевый соус 3 столовые ложки.
5) Мед 2 чайные ложки.
6) Сливочное масло 70 гр.
7) 1 чайная ложка крахмала + 2-3 столовые ложки воды.
Для кляра:
1) Минеральная вода 7 столовых ложек.
2) Мука 3 столовые ложки.
3) Белок одного яйца.
4) Соль, перец по вкусу.
Масло растительное для жарки.
Приятного аппетита!!!
Ссылки на блюда из рыбы:
https://youtu.be/05GBYCnD0o4
https://youtu.be/KHjG1eDLHkE
https://youtu.be/ahWLIo5OTGw
Категория
Соусы
Комментариев нет.