Вегетарианская Лазанья с МЯСОМ | Юля Ест

6 Просмотры
Издатель
Простой и ошеломительно вкусный рецепт вегетарианской лазаньи.

Для овощного соуса:
2 красных сладких перца
1 баклажан
1 кабачок
2 средних луковицы
1 морковь
150-200 гр помидоров
1 небольшой стебель сельдерея
70 гр томатной пасты
2-3 ст л рисового уксуса
3-5 ст л соевого соуса
2 ст л сахара
100 мл пива или бульона
Соль, перец

Для соуса бешамель:
800 мл молока
80 гр масла
80 гр муки
Соль, перец

Для сборки лазаньи:
Сухие листы лазаньи
600 гр твердой моцареллы или сулугуни

#лазанья #вегетарианский #готовимдома
Категория
Паста
Комментариев нет.