Бутерброды с авокадо и яйцом

2 Просмотры
Издатель
Вкусные и сытные бутерброды с авокадо и яйцом — отличное блюдо для завтрака или перекуса. Их можно приготовить за считанные минуты, предварительно отварив куриные яйца. Хлеб можно использовать любой.

Красочные и аппетитные бутерброды можно предложить гостям, если вдруг они неожиданно появились на пороге. Главное — не забудьте добавить немного лимонного сока, иначе масса из авокадо потемнеет от соприкосновения с воздухом. Майонез можно заменить сметаной.

Авокадо -1Штука
Яйцо куриное -2Штуки(отварное)
Хлеб белый -3Штуки
Майонез -1,5Ст. ложки(любой жирности)
Огурец -1Штука
Чеснок -1Зубчик
Соль -2Щепотки
Перец черный молотый -1Щепотка
Сок лимонный -0,25Чайных ложки

Подготовьте указанные ингредиенты.
Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку. Выложите мякоть в глубокую емкость и помните вилкой. Отварные куриные яйца очистите от скорлупы и промойте в воде, натрите на терке с мелкими ячейками. Сбрызните массу из авокадо лимонным соком, чтобы она не потемнела.
Очистите чесночный зубчик, промойте и спрессуйте в емкость к измельченным ингредиентам. Выложите майонез любой жирности, посолите и поперчите. Аккуратно все перемешайте.
Ломтики хлеба любого сорта разрежьте пополам, выложите на тарелку.
Обмажьте каждый из них приготовленной яично-авокадной массой.
Промойте свежий огурец в воде, срежьте с овоща хвостики. Нарежьте его лентами и украсьте бутерброды. По желанию можно добавить и свежую зелень.
Подайте бутерброды к столу сразу же после приготовления. Приятного аппетита!
Больше рецептов на сайте https://povar.ru

Быстрые рецепты https://www.youtube.com/channel/UC93KNeW0y9e6dA53B68rtLw
Категория
Сэндвичи
Комментариев нет.