БОРЩ. Секреты и Правила приготовления. Настоящий Украинский Борщ !!!

0 Просмотры
Издатель
Кухня для Друзей - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты которые вы сможете приготовить в домашних условиях. Здесь вы сможете увидеть рецепты: тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, супов и не только. ============================================================
В этом видео мы рассмотрим как приготовить БОРЩ. Секреты и Правила приготовления. Настоящий Украинский Борщ !!!
Украинский борщ в полной мере отражает характер кухни страны: суп этот сытный, ароматный, разноцветный, густой, невероятно вкусный. И, кстати, очень полезный, ведь в его состав входит большое количество корнеплодов и овощей. Плюс — зелень с чесноком в самом конце приготовления! В общем, настоящий подарок и для души, и для тела. Многие не решаются взяться за приготовление украинского борща из-за длительности варки и большого количества тонкостей, которые необходимо учитывать. Спешим успокоить: наш вариант украинского борща довольно прост в исполнении, поэтому с ним справится даже тот, кто делает свои первые шаги к кулинарным вершинам.
РЕЦЕПТ
На 4-5 л. Борща
1 Свинина (или другое мясо) 750 г. ;
2 Капуста 300 г. ;
3 Морковь 200 г. ;
4 Свекла - 2 шт. ;
5 Репчатый лук 1 штука ;
7 Красный сладкий перец 0,5 штуки ;
8 Картофель 450 г. ;
9 Томатна паста 2 ст.л. ;
10 Чеснок 3 зубчика ;
11 Винный уксус 1 ст.л. ;
12 Лимон сок 1/4 шт. ;
13 Соль 1ст.л. ;
14 Зелень по вкусу ;
15 Черный перец горошком 3 шт.;
16 Душистый перец горошком 3 шт.;
17 Лавровый лист - 1 шт.;


***********************************************************************
Подписывайтесь на канал «Кухня для Друзей», чтобы не пропустить много новых и интересных рецептов, ставьте лайки, пишите комментарии, делитесь рецептами с друзьями в соц. сетях, всем приятного аппетита!!!
МЫ ОЧЕНЬ СТАРАЕМСЯ ПОДДЕРЖИТЕ НАС . Будем рады!!!
Категория
Основные блюда Блюда из птицы
Комментариев нет.