Армянская кухня| Макароны по Армянски| готовим на походной горелке| Вкусно_по_есть| подписывайтесь)

0 Просмотры
Издатель
#спагетти #паста #еда #рецепты #макароны #рецепт #вкусно #ужин #кулинария #обед #италия #готовимдома #болоньезе #люблюготовить #spaghetti #вторыеблюда #итальянскаякухня #карбонара #курица #pasta #соус #undertale #кухня #поармянски #природа #быстрыйрецепт #вкусняшки #готовка #креветки #подписывайся
На обед смело можно приготовить довольно необычные макароны по-армянски. По виду они получаются красивые, румяные по цвету. Готовить же их нужно на сковороде, а не варить в кастрюле. Какой сорт макарон и форму выбрать – не принципиально. Можно даже использовать вермишель для приготовления этого рецепта.
С чем подавать готовое блюдо? Да абсолютно с любыми мясными блюдами или какими-то овощными салатами. По времени готовка занимает около 10-15 минут, поэтому этот рецепт понравится тем людям, которые не любят на кухне проводить много времени или его просто напросто не хватает для этого. Кроме перечисленных ингредиентов в уже готовые макароны можно смело добавить сливочное масло и любимые специи, к примеру, зелень или сушеный чеснок, паприку.
Подавать макароны по-армянски стоит к столу сразу же после приготовления, так сказать, в горячем виде.

Ингредиенты:
Макароны любой формы и сорта – 150 г.
Соль – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.
Масло растительное (лучше использовать масло без выраженного запаха) – 50 мл.
Масло сливочное (качественное) – 50 г.
Вода – приблизительно 1 ст. (возможно воды потребуется немного больше или меньше, в зависимости от диаметра сковороды).

Как приготовить:
1. В сковороду налейте масло растительное и выложите сливочное. Вместо растительного масла можно использовать оливковое.

2. Поставьте ее на слабый огонь и растопите все.

3. Теперь выложите макаронные изделия.

4. Поставьте сковороду на умеренный огонь и обжарьте макароны до румяного цвета, периодически их перемешивая.

5. Влейте воду комнатной температуры. Вода должна полностью покрывать макаронные изделия, поэтому, если нужно, тогда влейте ее больше.

6. Добавьте соль и перец черный молотый. На этом же этапе можете добавить другие ваши любимые специи.

7. Накройте сковороду крышкой и тушите блюдо в течение 5-7 минут. Периодически перемешивайте макароны. Затем отключите огонь и дайте им еще постоять минут 5.

Вот такие макароны по-армянски получились!
Если вам понравился рецепт то обязательно подпишись на мой канал это очень важно)
И не забывай про мою группу в вк
И Инстаграм

https://vk.com/club196610821

Vkusno_po_esty
Категория
Паста
Комментариев нет.