АДЖИКА и ХАЙДАРИ - САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ТУРЕЦКИЕ СОУСЫ ЗА 10 минут муж турок готовит на новогодний стол

10 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Реально очень быстро приготовить популярные турецкие соусы. Если вы были в турецком кафе, то могли пробовать в составе Мезе (meze) закусочки и соусы, которые приносят перед основными блюдами вместе с салатом.
Ингредиенты:
Соус Хайдари
Йогурт густой - 6 столовых ложек,
Сливочное масло - 25 г,
Белый сыр - 70 г,
Сухая мята - 1 столовая ложка,
Укроп - 20 г,
Чеснок - 2 зубчика,
Соль по вкусу,
Масло оливковое по вкусу

Аджика по-турецки
Помидор - 3 шт,
Красный перец - 1 шт,
Чеснок - 2 зубчика,
Гранатовый соус - 2 столовые ложки,
Оливковое масло - 2 столовые ложки
Томатная паста - 1 столовая ложка,
Перечная паста - 1 столовая ложка без верха,
Лук - 1 шт,
Соль - 1 чайная ложка,
Мята сушеная - 0,5 столовой ложки,
Паприка - 0,5 столовой ложки,
Сумак - 1 чайная ложка,
Петрушка - 30 г
Острый перец по вкусу

➡️Подпишись на наш основной канал! https://www.youtube.com/channel/UCodCaqAdmxm5nUUjH5mGdKA/
@Turkish People

❗
Категория
Соусы
Комментариев нет.

Следующее