????БАКЛАЖАНЫ не жарю и не запекаю, а получается "пальчики оближешь".

30 Просмотры
Издатель
#баклажаны#закуска#закускаизбаклажан#какприготовить#маринованныебаклажаны#вкусныебаклажаны#рецептизбаклажан
Хочу поделиться рецептом очень вкусной закуски из баклажан и перцев. Закуска получается "пальчики оближешь". Можно подать и на праздничный стол.
Ингредиенты :
- баклажаны - 1 кг;
- перец болгарский - 0,5 кг
- укроп - 1 пучок;
- соль, по вкусу.
Маринад:
- растительное масло - 120 мл;
- уксус 9% - 4 ст. л. ;
- чеснок - 1 головка (большая) ;
- смесь перцев - 0,5 ч. л.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Категория
Маринады
Комментариев нет.