Традиционная рождественская выпечка - ШТОЛЛЕН

61 Просмотры
Издатель
В канун Рождества не возможно не вспомнить о традиционной рождественской выпечке. Один из самых популярных – немецкий рождественский штоллен. Это действительно культовая выпечка, которую выпекают задолго до Рождества и дают выстояться несколько месяцев. В классическом рецепте тесто готовят на дрожжах, но я предлагаю воспользоваться упрощенным рецептом от @chefalexmonaco https://www.instagram.com/chefalexmonaco/ и приготовить рождественский штолен без дрожжей на разрыхлителе.

Приготовление с таймингом найдете после ингредиентов.

Категория
Выпечка
Комментариев нет.