Суп Том Ям с креветками и кокосовым молоком I Готовим дома

40 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Суп Том Ям традиционное блюдо Тайской кухни, которое стало популярным во всем мире. Этот суп повседневная еда для тайцев и именно с этого блюда многие начинают знакомство с Тайской кухней. В кафе и ресторанах можно встретить много вариантов супа Том Ям, которые по своему уникальны, но некоторые ингредиенты должны оставаться неизменными. Это куриный бульон, лемонграсс ( лимонная трава), листья каперского лайма, рыбный соус, кокосовое молоко или сливки и разнообразие морепродуктов, именно эти ингредиенты и создают основу супа Том Ям.
Приготовить дома такой суп может каждый, самое главное это найти все ингредиенты. Сейчас очень часто в супермаркетах можно найти готовые наборы для супа Том Ям, в котом есть все необходимое.

Дл рецепта супа Том Ям Вам понадобиться:
- лемонграсс;
- куриный бульон;
- корень галангал (или корень имбиря);
- листья каперского лайма;
- грибы ( вёшанки или шампиньоны);
- рыбный соус;
- соевый соус;
- кокосовое молоко;
- помидоры черри;
- перец чили;
- паста Том Ям ( можно не использовать, но она дает вкус более насыщенный);
Морепродукты:
- кальмар;
- тигровые креветки;
- мидии.

INSTAGRAM-https://www.instagram.com/cho_by_poje...
FACEBOOK-https://www.facebook.com/cho.by.pojevat/
TWITTER-https://twitter.com/cho_by_pojevat


#томям #тайскаякухня #готовимдома #супсморепродуктами #ЧЁБЫПОЖЕВАТЬ #Краснодар
Категория
Супы
Комментариев нет.

Следующее