Нежнейшие КУРИНЫЕ БЕДРА на картофельной подушке.

36 Просмотры
Издатель
Нежнее этих бедер я не пробовала! Приготовив это жаркое один раз, тяжело остаться равнодушным. Приготовьте, что бы убедиться!
*************************************************************************************************

На видео-форма д.25 см и глубиной 6 см- все ингедиенты,у меня, в расчете на нее. Вес +/- может немного варьировться, особенно если размер посуды для запекания другой. Пишу тот что на видео:

* 3 крупных куриных бедра ( у меня : с костью 760г, без кости вышло 470гр)
* Картофель 770 гр( просто малость уволокли, был 1кг)-очищенного вышло 560гр
* 1 крупная луковица (примерно150-200гр)
* 100-200 гр. грибов свенжих или мороженных
* 100-150 гр.чернослива
* Сыр- у меня пака в пластинках 150гр., иможно и чуть больше
* Майонез

МАРИНАД
* 150 мл. кефира
* 2-3 стол.л. соевого соуса
* 1 ч.л. горчицы
* 1ч.л. меда
* 1 ст.л. лимонного сока
* соль, перец, любимые приправы



On the video-form 25 cm in diameter and 6 cm deep - all the ingredients, I have, counting on it. Weight +/- may vary slightly, especially if the size of the ovenware is different. I am writing the one on the video:

* 3 large chicken thighs (for me: 760g with bone, 470g without bone)
* Potatoes 770 gr (just dragged a little, was 1 kg) - peeled 560 g came out
* 1 large onion (about 150-200gr)
* 100-200 gr. fresh or frozen mushrooms
* 100-150 gr prunes
* Cheese - I have a paca in 150g plates, and maybe a little more
* Mayonnaise

MARINADE
* 150 ml. kefir
* 2-3 tables. L. soy sauce
* 1 tsp mustard
* 1 tsp. honey
* 1 tbsp lemon juice
* salt, pepper, favorite spices
Категория
Маринады
Комментариев нет.