Копченые УШИ Вкуснейшая закуска к пиву Свиные уши в автоклаве в реторт пакет Уши горячего копчения

19 Просмотры
Издатель
Помочь каналу в съемке новых рецептов и обзоров можно на карту тинькофф № 5536 9139 1986 9020 Константин
Салат из свиных ушей Вкусный салат - за уши не оттянешь! Ел бы его каждый день!!! https://www.youtube.com/watch?v=h8IR7PzVJew&list=PLFGZ6Rg8m78OuT1EnFh5ZS3Fc-O-G25tI&index=24

Свиные уши к пиву . Прессованные свиные ушки Свиные уши в китайском стиле . https://www.youtube.com/watch?v=qW4xHaqk3GI

Копченые УШИ Вкуснейшая закуска к пиву Уши горячего копчения, предварительно приготовленные в технике Су Вид
нам потребуется
Свиные уши 1 кг
соль 15 гр
сахар тростниковый 5 гр
соевый соус 50 гр
бадьян 1 звездочка
сычуаньский перец 2 гр
перец черный 1 гр
кориандр 3 гр
имбирь 1 гр
чеснок сухой 3 гр

варка при 90 гр - 7 часов
обсушить 2-3 часа
копчение при 60 гр - 30-40 минут

Свиные уши в автоклаве в реторт пакет
стерилизация 40 минут 115 гр (автоклав на воде)


Сотрудничество dobroslav13@yandex.ru
Наши странички в соцсетях
Instagram www.instagram.com/dobroslav13
Instagram www.instagram.com/lavkadobroslava
ВКонтакте https://vk.com/lavkadobroslava
ВКонтакте https://vk.com/dobroslav13
Facebook https://www.facebook.com/Dobroslav13
YouTube www.youtube.com/user/dobroslav13
ЯндексДзен https://zen.yandex.ru/id/5c8f496a78fa7d00b3fd6c24


Помочь развитию нашего каналу очень просто:
➊ Подпишись на канал "Вкусные истории Доброслава13» и нажми ????
➋ Поставь ???? или ???? под этим видео.
➌ Напиши комментарий или задай вопрос под этим видео.
➍ Отправь это видео друзьям через социальные сети.
➎ Посмотри остальные видео на канале "Вкусные истории Доброслава13".
Для нас это очень важно и помогает развивать наши канал и страницы в соцсетях и становиться лучше и интересней, ну и конечно же вкуснее.
Ваш кулинарный друг, #Доброслав13
#копченыеуши #закускикпиву
Категория
Закуски
Комментариев нет.