ВИНЕГРЕТ со СКУМБРИЕЙ – новогодний рецепт/Салат со свеклой праздничный/Рецепт вкусного винегрета

21 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Nov 20, 2021

Друзья, начинаю предлагать рецепты для праздничного стола. Какие блюда мы обычно готовим для новогодней ночи? Правильно, классику! Если б вы только знали, как я люблю оливье…) Но сегодня – винегрет. Вроде такой же, как и всегда, но… чуть-чуть другой) Нюансы важны, довольно часто именно они становятся главными героями в спектакле под названием «Очень вкусное блюдо») Попробуйте приготовить вот такой винегрет, и, возможно, именно этот рецепт станет у вас самым любимым :)

Инстаграм https://www.instagram.com/chef__zhurkin/ Друзья, подписывайтесь, будем вместе делать жизнь вкусной)

Всегда можно узнать немного больше. Мой Дзен https://zen.yandex.ru/alexandr_zhurkin

И еще приглашаю вас в ВК https://vk.com/alexanderzhurkin

И добро пожаловать в Фейсбук https://www.facebook.com/aleks.zhurkin

Рецепт – Винегрет со скумбрией

скумбрия малосольная – 1 шт.
свекла отварная – 100 г
лук репчатый – 60 г
картофель отварной – 60 г
морковь отварная – 40 г
огурцы соленые – 70 г
квашеная капуста – 80 г
горошек консерв. – 20 г
масло растительное
сок лимона – ½ ст. л.
зелень

Соус:
майонез – 10 г
горчица «Дижонская» – 4 г
масло ароматное – 10 г
сок лимона – 3 г

Beetroot and mackerel salad

mackerel – 1 pc.
cooked (boiled) beets – 100 g
onions – 60 g
cooked potatoes – 60 g
cooked carrots – 40 g
pickled cucumbers – 70 g
pickled cabbage – 80 g
canned peas – 20 g
vegetable oil
lemon juice – ½ tbsp
greens

Sauce:
mayonnaise – 10 g
mustard "Dijon" – 4 g
vegetable oil – 10 g
lemon juice – 3 g

#делайкакшеф #александржуркин #советыотшефа #рецепты #простаяеда
#салат #салатизсвеклы #салатсрыбой #винегрет #праздничныйсалат #праздничныйстол #скумбрия #скумбриярецепт #новогоднийстол #чтоприготовить